Miroir Glassage Chocolat Blanc

Miroir Glassage Chocolat Blanc es un brillo opaco espectacular, fácil de utilizar y con resultados tipo espejo en cualquier tipo de elaboración de pastelería. Podrás crear acabados brillantes de todos los colores inimaginables, incorporando colorantes, purpurinas o simplemente pulpas de frutas.

  • Para cubrir cualquier tipo de superficies
  • Aplicación en caliente (35-40°C)
  • Estable a la congelación
  • Producto opaco
  • Sabor: chocolate blanco
  • Ideal para aromatizar y colorear

Ventajas para el cliente

  • Aplicación en caliente
  • Estable a la congelación

Ventajas para el consumidor

  • Sabor a chocolate blanco

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Apto para veganos Apto para veganos
Essentials de Pastelería Essentials de Pastelería

Miroir Glassage Chocolat Blanc es un brillo opaco espectacular, fácil de utilizar y con resultados tipo espejo en cualquier tipo de elaboración de pastelería. Podrás crear acabados brillantes de todos los colores inimaginables, incorporando colorantes, purpurinas o simplemente pulpas de frutas.

  • Para cubrir cualquier tipo de superficies
  • Aplicación en caliente (35-40°C)
  • Estable a la congelación
  • Producto opaco
  • Sabor: chocolate blanco
  • Ideal para aromatizar y colorear

Ventajas para el cliente

  • Aplicación en caliente
  • Estable a la congelación

Ventajas para el consumidor

  • Sabor a chocolate blanco

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En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.

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