Lait Selection es una cobertura de chocolate leche y puro belga Belcolade, con aroma a miel y vainilla. Ideal para moldeo de bombón y tableta, figuras de chocolate y baño grueso y fino.
- Color marrón
- 35% cacao
- 33,8% - 36,8% de grasa
- Aroma a miel y vainilla
Ventajas para el cliente
- Puro chocolate belga con leche
- Sólo disponible para profesionales
- Excelente sabor a chocolate
- Textura fina y suave
- Gran brillo
- Excelente crujencia
- Para todo tipo de aplicaciones
Ventajas para el consumidor
- Sabor más intenso a cacao
- Puro chocolate belga con leche
- Con vainilla natural
