Integral BYP es ideal para elaborar planchas de bizcocho por su gran flexibilidad y resistencia.
- Flexibilidad y resistencia
- Horno de pisos
Integral BYP es ideal para elaborar planchas de bizcocho por su gran flexibilidad y resistencia.
Tegral Biscuit Universal es un mix de pastelería para elaborar bizcochos.
Tegral Biscuit Industrial es un mix de pastelería para elaborar bizcochos.
Integral Biscuit New es ideal para elaborar tartas y planchas de gran volumen en horno de pisos y aire.
Tegral Sponge es un mix de pastelería para la elaboración de bizcochos enriquecidos con una textura flexible y una miga muy jugosa.
Nuestros investigadores llevan a cabo estudios del sabor, la vida útil, la nutrición y muchos otros aspectos de los productos de panadería, bollería, pastelería y chocolate. Esto se traduce en un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.
Nuestra misión y visión se enfoca en cumplir con altos estándares y ayudar a nuestros clientes a tener éxito en sus negocios.
