Integral Byp

Integral BYP es ideal para elaborar planchas de bizcocho por su gran flexibilidad y resistencia.

  • Flexibilidad y resistencia
  • Horno de pisos

Receta base

  • Integral Byp: 1.000g
  • 900g de huevo
  • Mezclar los ingredientes y batir durante 8 minutos a 3ª velocidad
  • Rellenar los moldes y hornear

Ventajas para el cliente

  • Gran flexibilidad y resistencia

Ventajas para el consumidor

  • Volumen de pieza apetitoso

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Integral BYP es ideal para elaborar planchas de bizcocho por su gran flexibilidad y resistencia.

  • Flexibilidad y resistencia
  • Horno de pisos

Receta base

  • Integral Byp: 1.000g
  • 900g de huevo
  • Mezclar los ingredientes y batir durante 8 minutos a 3ª velocidad
  • Rellenar los moldes y hornear

Ventajas para el cliente

  • Gran flexibilidad y resistencia

Ventajas para el consumidor

  • Volumen de pieza apetitoso

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I + D

Nuestros investigadores llevan a cabo numerosos estudios de los productos de Panadería, Pastelería y Chocolate para ofrecerte un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.

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