Easy Viena 50%

Easy Viena 50% es un mix de panadería para elaborar pan de Viena.

  • Pan tierno y sabroso
Ventajas para cliente
  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos
Ventajas para el consumidor
  • Aumenta la oferta de panes blandos
  • Gran sabor y mayor conservación

Receta base

  • Easy Viena 50%: 5kg
  • Harina: 5kg
  • Levadura fresca: 500g
  • Agua: 5,2l
  • Harina recomendada: W150-160

Descubre los productos relacionados

Puravita 100% espelta Bio

Preparado completo para la elaboración de pan común 100% espelta BIO

Easy Hamburguer 25%

Easy Hamburguer 25% es un mix de panadería para elaborar el pan de hamburguesa

Puravita Grains Bio

Preparado completo para la elaboración de panes especiales BIO.

Easy Rustic Soft 50%

Easy Rustic Soft 50% es un mix de panadería para elaborar un pan rústico blando de larga conservación.

Contacte con nosotros

¿Estás buscando contactar con nosotros?

Contactar

Centro Internacional de Competencias en Panadería

El CICP ofrece a los clientes de todo el mundo la posibilidad de desarrollar productos acabados de Panadería. También pueden investigar y probar las nuevas aplicaciones antes de su producción.

Descúbrelo