Easy Rustic Soft 50% - Puratos

Easy Rustic Soft 50% es un mix de panadería para elaborar un pan rústico blando de larga conservación.

Pan tierno y sabroso

Beneficios del producto
Descripción

Ventajas para cliente

Calidad constante
Proporciona tranquilidad en los procesos
Versatilidad para crear diferentes formatos

Ventajas para el consumidor

Aumenta la oferta de panes blandos
Gran sabor y mayor conservación

Receta base

Easy Rústico Soft 50%: 5kg
Harina: 5kg
Levadura fresca: 400g
Agua: 5l - 5,5l
Harina recomendada: W220

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