Easy Mollete 100% es un mix de panadería para elaborar el mollete andaluz.
- Típico sabor andaluz
Easy Mollete 100% es un mix de panadería para elaborar el mollete andaluz.
Otentic Tutto Pugliese está inspirado en el Pan de Altamura para elaborar una nueva categoría de pan, con una corteza crujiente y una miga elástica y esponjosa.
Easy Bärenspitz 50% CL es un mix de panadería para elaborar pan negro alemán. Ahora con nuestra tecnología enzimática patentada, clean label.
Un Softgrain 100% espelta. Contiene granos de espelta con un toque de miel macerados en Masa Madre inactiva de espelta.
Combinación de quinoa negra y quinoa roja con un toque de miel, macerados en un Coupage de Masas Madre inactiva de trigo y centeno.
Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.
