Easy Chapata M 50%

Easy Chapata M 50% es un mix de panadería para la elaboración de la típica chapata italiana con un color de miga más oscuro.

  • Típico sabor italiano
  • Miga más oscura

Receta base

  • Easy Chapata M 50% 5kg
  • Harina 5kg
  • Levadura fresca 150-200g
  • Agua 8l
  • Harina recomendada W150-160

Ventajas para el cliente

  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos

Ventajas para el consumidor

  • Aumenta la oferta de panes
  • Gran sabor y mayor conservación

Ver descripción completa

Easy Chapata M 50% es un mix de panadería para la elaboración de la típica chapata italiana con un color de miga más oscuro.

  • Típico sabor italiano
  • Miga más oscura

Receta base

  • Easy Chapata M 50% 5kg
  • Harina 5kg
  • Levadura fresca 150-200g
  • Agua 8l
  • Harina recomendada W150-160

Ventajas para el cliente

  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos

Ventajas para el consumidor

  • Aumenta la oferta de panes
  • Gran sabor y mayor conservación

Ver descripción completa

Contacta con nosotros

¿Quieres contactar con nosotros?

Contactar

Centro del Sabor del Pan

Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.

Descúbrelo