Easy Baguette Fibras 50%

Easy Baguette 50% es un mix de panadería para elaborar la tipica baguette rica en fibras.

  • Rico en fibras

Receta base

  • Easy Baguette Fibras 50%: 5Kg
  • Harina: 5Kg
  • Levadura fresca: 250g
  • Agua: 6l
  • Harina recomendada: W180/200

Ventajas para el cliente
  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos
Ventajas para el consumidor
  • Aumenta la oferta de panes
  • Gran sabor y mayor conservación

Ver descripción completa

Easy Baguette 50% es un mix de panadería para elaborar la tipica baguette rica en fibras.

  • Rico en fibras

Receta base

  • Easy Baguette Fibras 50%: 5Kg
  • Harina: 5Kg
  • Levadura fresca: 250g
  • Agua: 6l
  • Harina recomendada: W180/200

Ventajas para el cliente
  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos
Ventajas para el consumidor
  • Aumenta la oferta de panes
  • Gran sabor y mayor conservación

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Centro del Sabor del Pan

Situado en St.Vith (Bélgica), el Centro del Sabor del Pan ofrece a los clientes, investigadores y empleados de Puratos la oportunidad de compartir su pasión por el pan y por lograr sabores únicos. Además, es dónde está situada nuestra Biblioteca de Masas Madre, única en el mundo.

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centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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