Cremfil Ultim Choco Noir es una crema base agua con un 8,3% de chocolate negro. Suele utilizarse como relleno para hornear o como crema inyectable. Es estable a la congelación y su período de conservación es de 2 meses.
- Contiene 8,3% de chocolate negro
- Sabor a cacao
- Conservación de la pieza: 2 meses
Ventajas para el cliente
- Crema lista para usar
- Aguanta horneado y congelación
- Tranquilidad en cuanto a seguridad alimentaria
- Con cobertura de chocolate puro
Ventajas para el consumidor
- Gran sabor
- Mejor calidad preservando la frescura
- Mejor valor nutricional gracias a un menor contenido en grasas
- Mantiene el producto fresco más tiempo
