Cremfil Classic Cacao es una crema base agua ideal para relleno en horno, para decoración tanto en horno como en pieza ya horneada, o también como crema inyectable.
- Sabor cacao
- Conservación de la pieza: 2 - 4 semanas
Cremfil Classic Cacao es una crema base agua ideal para relleno en horno, para decoración tanto en horno como en pieza ya horneada, o también como crema inyectable.
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Como parte de nuestra dedicación a preservar el patrimonio del cacao y el chocolate, Puratos compró 140 hectáreas de tierra cultivable en Tikul, en el estado de Yucatán, México.
