Carat Cakau Bitter

Cobertura sucedánea con un sabor afrutado y amargo característico del cacao Cacao-Trace, nuestro programa de cacao sostenible. Su viscosidad permite cubrir con capas gruesas, realizar decoraciones, incluso elaborar piezas como tabletas de frutos secos o bolitas de cereales.

  • Puro sabor
  • No es preciso atemperar
  • Sello Cacao-Trace
  • Para moldear, productos tipo panning y aromatizar
  • APTO PARA CELIACOS. Elaborado con ingredientes que no contienen gluten. Fabricado en instalaciones libres de gluten.

Ventajas para el cliente

  • Puro sabor
  • Bajo el sello Cacao-Trace
  • Fácil de trabajar, no es preciso atemperar

Ventajas para el consumidor

  • Fusión en boca y brillo incomparables
  • Sostenible

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Apto para veganos Apto para veganos
Sin aromas ni colorantes artificiales Sin aromas ni colorantes artificiales
Essentials de Chocolate Essentials de Chocolate

Cobertura sucedánea con un sabor afrutado y amargo característico del cacao Cacao-Trace, nuestro programa de cacao sostenible. Su viscosidad permite cubrir con capas gruesas, realizar decoraciones, incluso elaborar piezas como tabletas de frutos secos o bolitas de cereales.

  • Puro sabor
  • No es preciso atemperar
  • Sello Cacao-Trace
  • Para moldear, productos tipo panning y aromatizar
  • APTO PARA CELIACOS. Elaborado con ingredientes que no contienen gluten. Fabricado en instalaciones libres de gluten.

Ventajas para el cliente

  • Puro sabor
  • Bajo el sello Cacao-Trace
  • Fácil de trabajar, no es preciso atemperar

Ventajas para el consumidor

  • Fusión en boca y brillo incomparables
  • Sostenible

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Cacao-Trace

Cacao-Trace es el programa de cacao sostenible de Puratos, dedicado a trabajar directamente con los agricultores para asegurar la producción sostenible a largo plazo de cacao.

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Sensovan

La Sensovan es un laboratorio móvil de análisis sensorial totalmente equipado. Esta herramienta nos permite desplazarnos a diferentes localizaciones para conocer mejor las preferencias de los consumidores.

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