Brillo Jade es ideal para cakes, bollería y hojaldres. También puede utilizarse para las tartas de fruta seca o cocida.
La Sensovan es un laboratorio móvil de análisis sensorial totalmente equipado. Esta herramienta nos permite desplazarnos a diferentes localizaciones para conocer mejor las preferencias de los consumidores.
El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.