Brillo Fruta Manzana

Brillo Fruta Manzana con aplicación en caliente y a pincel es perfecto para cakes, bollería, hojaldres, tartas de fruta cocida y de fruta fresca.

  • Sabor a manzana
  • Aporta una gran estabilidad sobre la fruta
  • 15% - 25% de agua según aplicación
Ventajas para el cliente
  • Mejora la apariencia visual
  • Da apariencia brillante
  • Corte limpio
  • Protege la fruta y la masa durante más tiempo
  • Genera compra impulsiva
Ventajas para el consumidor
  • Acabado brillante apetecible
  • Da una capa dulce y fresca
  • Gran sensación en boca

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Brillo Fruta Manzana con aplicación en caliente y a pincel es perfecto para cakes, bollería, hojaldres, tartas de fruta cocida y de fruta fresca.

  • Sabor a manzana
  • Aporta una gran estabilidad sobre la fruta
  • 15% - 25% de agua según aplicación
Ventajas para el cliente
  • Mejora la apariencia visual
  • Da apariencia brillante
  • Corte limpio
  • Protege la fruta y la masa durante más tiempo
  • Genera compra impulsiva
Ventajas para el consumidor
  • Acabado brillante apetecible
  • Da una capa dulce y fresca
  • Gran sensación en boca

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Nuestra forma de actuar

Nuestra forma de actuar está basada en la confianza, que es la base de todo lo que hacemos.

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I + D

Nuestros investigadores llevan a cabo estudios del sabor, la vida útil, la nutrición y muchos otros aspectos de los productos de panadería, bollería, pastelería y chocolate. Esto se traduce en un servicio de asesoramiento continuo sobre cómo innovar en ingredientes, procesos de producción, maquinaria y productos acabados.

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