Brillo Fruta Manzana con aplicación en caliente y a pincel es perfecto para cakes, bollería, hojaldres, tartas de fruta cocida y de fruta fresca.
- Sabor a manzana
- Aporta una gran estabilidad sobre la fruta
- 15% - 25% de agua según aplicación
Ventajas para el cliente
- Mejora la apariencia visual
- Da apariencia brillante
- Corte limpio
- Protege la fruta y la masa durante más tiempo
- Genera compra impulsiva
Ventajas para el consumidor
- Acabado brillante apetecible
- Da una capa dulce y fresca
- Gran sensación en boca
