Bavarois Limón

Estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o mix vegetal.

  • Con ralladura limón

Receta base

  • 250g de Bavarois Limón
  • 250g de agua u otro líquido
  • 1kg de nata semimontada o mix vegetal.

Ventajas para el cliente
  • Te permiten crear increíbles y sofisticados postres de cualquier tipo, tamaño y forma
  • Calidad constante en todas las elaboraciones
Ventajas para el consumidor
  • Textura agradable y fundente en boca

Ver descripción completa

Estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o mix vegetal.

  • Con ralladura limón

Receta base

  • 250g de Bavarois Limón
  • 250g de agua u otro líquido
  • 1kg de nata semimontada o mix vegetal.

Ventajas para el cliente
  • Te permiten crear increíbles y sofisticados postres de cualquier tipo, tamaño y forma
  • Calidad constante en todas las elaboraciones
Ventajas para el consumidor
  • Textura agradable y fundente en boca

Ver descripción completa

Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

Leer más

Nuestros compromisos

Nuestros compromisos

Nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa ilustran a la perfección nuestros compromisos con las futuras generaciones y nuestro objetivo contínuo de optimizar los valores nutricionales de nuestros productos.

Descúbrelo