Bavarois Fresa

Estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o mix vegetal.

  • Con trozos de fresa
Ventajas para cliente
  • Te permiten crear increíbles y sofisticados postres de cualquier tipo, tamaño y forma
  • Calidad constante en las elaboraciones
Ventajas para el consumidor
  • Textura agradable y fundente en boca

Receta base

  • 250g de Bavarois Fresa
  • 250g de agua u otro líquido 
  • 1kg de nata semimontada o mix vegetal

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