Chocolate negro Belcolade Origins con un 73% de cacao
Se produce a partir de habas de cacao Trinitario cultivadas en el delta del Mekong, en Vietnam, la “Pequeña Venecia” de Asia. Este chocolate tiene un sabor inesperado: cacao ácido intenso enriquecido con notas cítricas, de madera y tabaco.
Cacao Trinitario.
+Info. sobre Cacao-Trace.
- 73% de cacao
- Materia grasa: 40,5% - 43,5%
- Chocolate certificado Cacao-Trace
