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Rustic

panes elaborados con rustic

Rustic es un mejorante de proceso directo para panadería con alto contenido en gluten, ideal para reforzar harinas flojas. Para panes especiales

  • Alto contenido en gluten
  • Dosis por Kg de harina para pan: 5g - 10g
  • Dosis por Kg de harina para bollería: 5g - 10g
Detalles
Descripción: Rustic Saco 20Kg
  • Product code: 4109348
  • Packaging: BAG 20.0 KG
  • Vida útil: 273 Días
  • Paletización: EU480.0KG
  • EAN Code: 5410687087808

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