Preparado de pan casero con trigo duro cultivado en los campos de la Puglia para hornear en casa.
- Para elaboración en casa
- Todo en uno
- Sólo necesita agua
- Facilidad de elaboración
- Sabor exquisito
Preparado de pan casero con trigo duro cultivado en los campos de la Puglia para hornear en casa.
O'tentic Durum puede utilizarse para elaborar todo tipode panes, aunque por sus perfiles, notas tostadas y malteadas, y su corteza, se recomienda para la elaboración de panes rústicos.
Otentic Tutto Pugliese está inspirado en el Pan de Altamura para elaborar una nueva categoría de pan, con una corteza crujiente y una miga elástica y esponjosa.
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Un Softgrain 100% espelta. Contiene granos de espelta con un toque de miel macerados en Masa Madre inactiva de espelta.
