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Noir Selection J

Noir Selection J

Noir Selection J es ideal para aromatizar, baño fiino, baño grueso, figuras de chocolate, moldeo de bombones y tartaletas.

  • Gran fluidez
  • Mínimo de cacao: 55%
  • Grasa: 34% - 36%
  • Equilibrio perfecto entre amargor y dulzor
Detalles
Descripción: C501/J DROPS 2X5KG Caja EP T50
  • Product code: 4003907
  • Packaging: BAG 5.0 KG
  • Vida útil: 730 Días
  • Paletización: EU480.0KG
  • EAN Code: 5414477059631
Ventajas para cliente
  • Puro chocolate belga
  • Sólo disponible para profesionales
  • Excelente sabor a chocolate
  • Textura fina y suave
  • Gran brillo
  • Excelente crujencia
  • Especial para todo tipo de aplicaciones
Ventajas para el consumidor
  • Gran sabor
  • Puro sabor a chocolate
  • Con vainilla natural

Descubre Aplicaciones

Swiss Roll & Brazos Postres Relleno pastelería Snack Cake (Muffin, magdalenas, pastelito...) Plumcake y cocas

Relleno bombón & turrón Baño Brownie Tarta celebración Bavarois & Mousses Moldeo Layer cake Decoración

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