Gredos

Gredos es un mejorante datem y en polvo de panadería, de proceso directo y alta dosificación, para la elaboración de pan y bollería.

  • Alta dosificación
  • Para la elaboración de pan de barra, pan rústico, pan de hamburguesa, pan de molde, bollería abriochada y hojaldrada

Ventajas para el cliente

  • Proporciona tranquilidad en el proceso
  • Fácil dosificación (producto en polvo)
  • Otorga tolerancia y volumen a la masa
  • Aplicable a todo tipo de panes y bollería

Ventajas para el consumidor

  • Mejora la textura del producto final
  • Mejor crujencia

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Gredos es un mejorante datem y en polvo de panadería, de proceso directo y alta dosificación, para la elaboración de pan y bollería.

  • Alta dosificación
  • Para la elaboración de pan de barra, pan rústico, pan de hamburguesa, pan de molde, bollería abriochada y hojaldrada

Ventajas para el cliente

  • Proporciona tranquilidad en el proceso
  • Fácil dosificación (producto en polvo)
  • Otorga tolerancia y volumen a la masa
  • Aplicable a todo tipo de panes y bollería

Ventajas para el consumidor

  • Mejora la textura del producto final
  • Mejor crujencia

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Asesores Técnicos

En Puratos España contamos con 16 Asesores Técnicos que le ayudarán a mejorar sus procesos y le ofrecerán nuevas soluciones para su negocio.

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