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Easy Croissant 50%

Croissant elaborado con Easy Croissant 50%

Easy Croissant 50% es un mix de bollería para elaborar croissant

Detalles
Descripción: Easy Croissant 50% Saco 25Kg
  • Product code: 4109409
  • Packaging: BAG 25.0 KG
  • Vida útil: 182 Días
  • Paletización: EU500.0KG
  • EAN Code: 5410687010769
Ventajas para cliente
  • Calidad constante
  • Proporciona tranquilidad en los procesos
  • Versatilidad para crear diferentes formatos
Ventajas para el consumidor
  • Aumenta la oferta de bollería
  • Gran sabor y mayor conservación

Receta base

  • Easy Croissant 50%: 1.000g
  • Harina: 1.000g
  • Levadura fresca: 160g
  • Agua: 1.000g

Descubre Aplicaciones

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