Preparado en polvo para la elaboración de postre cremoso con sabor a fresa.
- Sin gluten
- Fácil de preparar
Preparado en polvo para la elaboración de postre cremoso con sabor a fresa.
Preparación bolsa de 1Kg:
Harmony Perfección es ideal para cakes, bollería y hojaldres. Posee un buen poder de gelificación y una admisión máxima de agua.
Decorfil Fresa es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 4,6% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
Deli Citron es un relleno cremoso de limón para decoración e inyección. Es espatulable y muy estable en congelación.
Decorfil Limón es un relleno de fruta de color intenso y brillante que contiene un 5,8% de fruta. Es ideal para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.
