Confitura de fresa con un 36% de fruta para rellenos de bollería y pastelería.
- Estable al horneado y a la congelación
- Espatulable
- Para pieza cerrada o abierta horneable
- Para decoración
- Para inyectar
Ventajas para el cliente
- Relleno con fruta natural listo para usar
- Textura cremosa fácil de trabajar
- Completamente estable a la congelación
Ventajas para el consumidor
- Relleno con fruta natural
- Colorante natural
