Los consumidores cada vez más buscan una oferta de productos saludables. Nuestros mixes están diseñados para responder a estas demandas a través de ingredientes más saludables. Tenemos una gama de mixes especifica y linkada con esta tendencia como es la gama Puravita. Dentro de esta gama encontramos mixes con beneficios funcionales como Puravita Fibrasan, alto en fibra o mixes con beneficios nutricionales como el Puravita Wholegrain, con un alto contenido en granos y semillas.
Los consumidores cada vez más buscan el binomio sabor/salud y en este aspecto nuestros mixes pueden ayudarlo a cumplir con las expectativas del consumidor, elaborando panes con nuevos sabores pero que tengan un perfil nutricional equilibrado.
Los beneficios son:
Mixes panes de salud
Easy Centeno 50% es un mix de panadería para la elaboración de panes de salud con centeno integral. Ahora con nuestra tecnología enzimática patentada, clean label.
Mixes panes de salud
Easy Baguette 50% es un mix de panadería para elaborar la tipica baguette rica en fibras.
Mixes panes de salud
Easy 5 cereales 50% es un mix de panadería para elaborar panes especiales con harinas de cereales
Mixes panes de salud
Easy Fibras 50% es un mix de panadería para elaborar un pan integral rico en fibras
El CICP ofrece a los clientes de todo el mundo la posibilidad de desarrollar productos acabados de Panadería. También pueden investigar y probar las nuevas aplicaciones antes de su producción.
Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.