Nuestros mixes de bollería se han convertido en una herramienta clave para panaderos y pasteleros profesionales, ayudándoles a asegurar la calidad, la facilidad de uso y la efectividad en sus elaboraciones. Nuestra gama de mixes de bollería, incluye diferentes soluciones según su fórmula, las cuales se adaptan perfectamente a cada cliente.
Gracias a nuestra amplia gama de mixes de bollería, podrás elegir el que mejor se adapte a tu negocio:
- Larga duración
- Con mantequilla incorporada
- Con masa madre
- Con una textura diferencial
- Más saludable
Tenemos múltiples opciones que podemos ofrecerte gracias a nuestras tecnologías Puratos.