Turrón de Crema de Whisky

turrón, whisky, crema, leche, condensada, baileys

Ingredientes Puratos

Todos los ingredientes

Cobertura Belcolade Blanca 1.300 g
Aristo Oro Crema 500 g
Leche Condensada 800 g
Baileys 300 g
Detalle del proceso operativo:

Receta

  • Mezclar Cobertura Belcolade Blanca atemperada y Aristo Oro Crema en pomada.
  • Añadir leche condensada y Baileys.
  • Homogeneizar.
  • Rellenar moldes encamisados previamente con Cobertura Noir Selection J o Cobertura Lait Clair, debidamente atemperadas.
  • Cristalizar y sellar.
  • Desmoldear y decorar con motivos de cobertura.