Galletas integrales 2
Ingredientes Puratos
Todos los ingredientes
| Satin Integral | 1.000 | g |
| Harina panificable | 250 | g |
| Miel | 50 | g |
| Aristo Oro Crema | 250 | g |
| Huevos | 75 | g |
| Aroma Naranja Extra | 5 | g |
| Leche | 100 | g |
| Matalahuga | 7 | g |
| Detalle del proceso operativo: |
Receta
- Disponer en batidora y accesorio pala, todos los ingredientes y trabajar hasta homogeneizar la mezcla.
- Laminar a 3-4 mm la masa obtenida.
- Cortar mediante cortapastas o extensible de ruedas, las piezas con la forma y tamaño deseado.
- Pintar la superficie con huevo.
- Espolvorear con azúcar moreno mezclado con Ajonjolí, Linaza, Amapola Azul, Copos de Avena, etc...
- Cocer a 200ºC