Crema Pastelera para Congelación
Todos los ingredientes
| Cremyvit Kimo | 1.000 | g |
| Agua | 350 | g |
| Detalle del proceso operativo: |
Receta
- Disolver Cremyvit Kimo en el agua y batir a marcha rápida durante 2-3'
- Dejar reposar para que adquiera textura.
- Batir ligeramente antes de su utilización.