Atadillo de Frutas
Todos los ingredientes
| Satin | 1000 | g |
| Huevos | 350 | g |
| Aceite | 300 | g |
| Agua | 225 | g |
| Frutos Rojos Congelados | 200 | g |
| Topfil Manzana | 80 | g |
| Mini rodajas de Piña Patisfrance | 80 | g |
| Coco Rallado | 50 | g |
Receta
- Mezclar con accesorio pala en 2ª velocidad Satin, los huevos, el agua y Coco Rallado durante 2 minutos.
- Incorporar el aceite y batir 2 minutos más.
- Reducir la velocidad e incorporar el resto de ingredientes (frutas), sólo mezclar.
- Disponer la mezcla en aros de 4 cm. de altura forrados con papel sulfurizado.
- Cocer a 180ºC durante 35-40 minutos según diámetro y grosor de la pieza.
- Desmoldear, abrillantar y realizar un atadillo decorativo.