Aperitivo Crujiente de Guacamole
Ingredientes Puratos
Todos los ingredientes
| Snack Rap | c/s | |
| Aristo Oro Crema | c/s | |
| Semilla de Linaza | c/s | |
| Aguacates | 100 | g |
| Limón | c/s | |
| Cebolla Extra Frita | 25 | g |
| Tomate maduros | 25 | g |
| Agua | 100 | g |
| Detalle del proceso operativo: |
Receta
- Untar el Snack Rap con una fina capa de margarina Aristo Oro Crema fundida.
- Esparcir Semilla de Linaza por la superficie.
- Cortar en ocho porciones el Snack Rap.
- Cocer a una temperatura de 200ºC hasta que el Snack Rap esté dorado y crujiente.
- Triturar el aguacate con la Cebolla Extra Frita, el tomate y las gotas de limón.
- Con esta crema escudillar unos botones en las porciones del Snack Rap.