Turrón de Praliné, Nuez Moscada y Canela
Todos los ingredientes
| Praliné Almendra Belcolade | 500 | g |
| Cobertura Lait Clair | 600 | g |
| Nuez Moscada | c/s | |
| Canela en polvo | c/s | |
| Detalle del proceso operativo: |
Receta
- Fundir la Cobertura Lait Clair y mezclar con el Praliné de Almendra Belcolade y las especies.
- Encamisar molde con Cobertura Lait Clair debidamente atemperadas y rellenar con la mezcla anterior.
- Dejar reposar.
- Desmoldear y decorar al gusto.