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AROMA LIMON EXTRA (12x1)

Aroma natural de limón basado en un aceite de limón de calidad superior, extraído exclusivamente de limones sicilianos en la cosecha de invierno. (Son necesarios aproxidamente 250 kg de limón, para extraer 1 kg de aceite.)

Código de productoR210401002

Descripción

Aroma natural de limón.

Aplicación
-Indicados como aromatizante en masas horneadas, croissants, brioches, magdalenas y cakes, etc.
-Producto indicado para la aromatización de toda clase de elaboraciones pasteleras, de repostería y heladería.

Ventajas
-Aportará color a sus elaboraciones.
-El aroma es estable a procesos de horneado y de congelación/descongelación.

Información

Dosificación
De 5 a10 g de AROMA Limón Extra, por kg.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Envase
POT 1 KG

Caducidad
24

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