Mixes vegetales

MIX VEGETAL (12x1)

Producto completo a base de grasas vegetales de la mejor calidad, con azúcar incorporado.

Código de producto0020564001F121

Descripción: Producto completo a vgae de grasa vegetales.

Aplicación
-Ideal para el relleno de petisú, bollería, hojaldres, bizcochos, tartas y en la confección de "chantillí
-En pastelería es el sustituto ideal de la nata, que también permite utilizarse como su estabilizante.

Ventajas
-Si se monta se obtiene un gran rendimiento y una excelente estabilidad.
-Se puede mezclar con mermeladas y cremas de frutas.
-Admite la congelación.
-Mix de larga conservación una vez abierto puede mantenerse en el frigorífico durante 4 ó 5 días.

Información: Dosificación
Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Recetas: Cocas de San Juan 2 Buñuelos de Viento Bomba Alaska Tronco Gianduja Tronco Bulgaria Coco Tarta Selva Negra Tarta Flan de Chocolate Blanco Tarta de Chocolate Crujiente Mousse de Chocolate Chupitos Turrón Trufado Crujiente Tulipa Tiramisu Tulipa Fresa y Queso Trufa Cocida Leche Trufa Cocida Blanca Tronco Bulgaria Coco Tarta Trufada de Capuchina Tarta Sueca Tarta Paleta de Pintor Tarta Nocturna Tarta Deseo Tarta Amanda Citrón Tartaleta Mambo Tarta Selva Negra Tarta Flan de Chocolate Blanco Savarin Jamaica San Marcos Postre Celosía Palos de Limón Mousse Flor de Levante Mousse de Tiramisú Mousse de Queso Mousse de Plátano Mousse de Jijona y Crema de Whisky Mousse de Fresa Mousse de Café Mousse de Avellana Mousse Crujiente de Avellana Mousse Crema Catalana Mousse Amanda Mousse de Chocolate Mousse de Caramelo Mil-hojas de Crema Rusa Hojaldritos de Navidad Hojaldre Crujiente de Avellana y Trufa Amarga Duquesa Cocas de San Juan 2 Chupito de Crema Catalana Capuccino Buñuelos de Viento Bomba Alaska