Rellenos de frutas y cremas

CREMFIL CLASSIC VAINILLA (13)

Crema pastelera de larga duración lista para aplicar.

Código de producto00202340001331

Descripción

Crema con sabor a vainilla.

Aplicación
-Para rellenar, inyectar o decorar.
-Batido enérgico de la crema (con batidora o manualmente con varillas), puede debilitar ligeramete su resistencia al horneado.

Ventajas
-Perfectamente estable al horneado.
-Resiste procesos de congelación-descongelación.
-Ligero sabor a vainilla.
-Batido enérgico de la crema (con batidora o manualmente con varillas), puede debilitar ligeramete su resistencia al horneado.

Información

Dosificación
Según receta.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Envase
EMMER 13 KG

Caducidad
9

Recetas