Cremas pasteleras
CREMY IGLOO (14)
Preparado en polvo completo para la elaboración de crema pastelera en frío indicada para piezas de congelación.
Código de producto00506910011411
- Descripción
Preparado en polvo para la elaboración de crema pastelera.
Aplicación
-Para piezas de pastelería que se quieran congelar.
-No es apta para cocción.
Ventajas
-Excelente estabilidad a la congelación.
-Adecuada para procesos de larga congelación.
- Información
Dosificación
400 g aproximadamente de CREMY IGLOO por 1 l de agua o leche.
Ingredientes
Solicitar ficha técnica.
- Detalles
Envase
ZAK 14 KGCaducidad
9