Cremas pasteleras en polvo

CREMA CATALANA (20X1)

Preparado para elaboración instantánea de crema catalana en frío. También permite la elaboración de natillas.

Código de producto0050479001CN21

Descripción

Preparado completo en polvo para la elaboración de crema catalana.

Aplicación
-Para elaboración instantánea de crema catalana en frío.

Ventajas
-Su preparación con leche a temperatura ambiente aporta una excelente textura y sabor, con un cierto toque aromático de canela y limón.

Información

Dosificación
Disolver 200 g de CREMA CATALANA en 1 l de leche a temperatura ambiente (entre 18ºC y 25ºC). Dejar reposar aproximadamente dos minutos y batir ligeramente. Veter en los moldes deseados. Tostar antes de servir.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Envase
ZAK 1 KG

Caducidad
9

Recetas