Pasteles, bizcochos y pastas choux
SATIN TOFFEE (14)
Preparado semicompleto en polvo para la elaboración de masas tipo cake con sabor a toffee y trocitos de toffee.
Código de producto00506310011411
- Descripción
Preparado semicompleto en polvo.
Aplicación
-Para elaboración de bizcochos con sabor a toffee y trocitos de toffee.
- Información
Dosificación
1 kg de SATIN, 350 g de huevo, 225 g de agua y 300 g de aceite.
Mezclar los huevos y SATIN TOFFEE durante 3 min. en 2ª marcha (con el accesorio pala de la batidora), añadir el aceite y el agua y mezclar durante 3 min, en 2ª marcha. Llenar los moldes untados y enharinados. Cocer en horno medio 180ºC (aprox)
Ingredientes
Solicitar ficha técnica.
- Detalles
Envase
ZAK 14 KGCaducidad
9
- Recetas
