Pasteles, bizcochos y pastas choux

SATIN INTEGRAL (14)

Preparado semicompleto en polvo, para la elaboración de masas de bizcochos integrales ricas en grasas.

Descripción

Preparado semicompleto en polvo.

Aplicación
-Indicado para elaborar madalenas, muffins cakes, cocas...
-Para la elaboración de masas de abizcochodas integrales ricas en grasas.

Ventajas
-Permite la incorporación de chocolate, frutos secos, rellenos de fruta, etc.
-Contiene azúcar moreno, germen de trigo, malta, soja y fibras.

Información

Dosificación
1 kg de SATIN INTEGRAL, 225 g de huevo, 250 g de agua, 350 g de aceite.
Batir el Satín Integral con los huevos y el agua durante 3 minutos a velocidad rápida. Adicionar después el aceite y batir durante 3 minutos más a velocidad rápida.
Llenar los moldes untados y enharinados. Cocer en horno medio aproximadamente 180-190ºC.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Código de producto
00502370011411

Envase
ZAK 14 KG

Caducidad
9

Recetas