Cobertura de chocolate
El chocolate Couverture es un producto hecho a base de pura manteca de cacao que le garantiza productos finales de excelente calidad.
Nuestra gama de chocolates se divide en dos tipos de productos. El primero, chocolate Sovereign, es un chocolate de cobertura de "Estilo Europeo" único. El segundo, el chocolate Regal, representa nuestra gama de chocolate industrial a un precio competitivo - elaborado con un suave refinada para garantizar un resultado de sabor pleno, suavidad y cremosidad.
Para ambas gamas disponemos de referencias para chocolate negro (incluyendo el semidulce y agridulce) y con leche. Podemos elaborar chocolate blanco sin ningún problema según solicitud, así como fórmulas para mejorar su producto o preferencia respecto a nuestra gama estándar.
Estos chocolates se elaboran en nuestra planta situada en Kenosha, Winconsin, EE.UU. Pueden suministrarse en los más diversos formatos.
Para más información sobre esta gama de productos, contacte con nosotros en el tel. 902.502.602, por e-mail: t500@puratos.es , o rellene el formulario de contacto.