Chocolate belga Belcolade

BARRI.CROISSANT CHOC.(5)

Barritas elaboradas con cobertura pura de chocolate.

Código de producto00600180010521

Descripción

Barritas elaboradas con cobertura pura de chcolate.

Aplicación
-Especialmente indicada para el relleno de croissants y bollería en general.

Ventajas
-Alta resistencia a la fermentación, congelación y horneado.
-Posee una hendidura en la parte central para poder partirlo fácilmente de incorporarlo como el relleno en piezas pequeñas.
-Sabor intenso a cacao.

Información

Dosificación
Según receta.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Envase
DOOS 5 KG

Caducidad
12