Chocolate belga Belcolade

PET.FOUR SURTIDO (596u.)

Surtido de tres tipos de petit fours: ovalado, cuadrado y redondo tipo tulipa, elaborados con cobertura pura de chocolate Belcolade. Medidas: Vasito redondo: 12 mm de altura, 37 mm de diámetro superior, 26 mm diámetro inferior. Vasito cuadrado: 12 mm de altura, 32 mm de diámetro superior, 26 mm diámetro inferior. Vasito ovalado: 12 mm de altura, 40 y 27 mm y los ejes inferiores de 36 y 23 mm.

Código de producto0060017001QG21

Descripción

Surtido de petit four con cobertura pura de chocolate.

Aplicación
-Ideal como base de repostería y bombonería.
-Para rellenar con cualquier tipo de crema, nata y helados.

Ventajas
-Base ideal para el relleno con cualquier tipo de crema.
-Surtido variado.
-Sabor ligeramente amargo.

Información

Dosificación
Según receta.

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Envase
DOOS 596 STUKS

Caducidad
12