Mixes para especialidades

EASY BAGUETTE FIBRAS 50% (25)

Preparado semicompleto en polvo, para la elaboración de baguette de fibras.

Descripción

Preparaso semicompleto en polvo.

Aplicación
-Para la elaboración de baguette de fibras.

Ventajas
-Con un equilibrado contenido en fibras.
-Calidad, regularidad y facilidad.

Información

Dosificación
5 kg de EASY BAGUETTE FIBRAS 50% por 5 kg de harina de media fuerza (W 180/200).

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalles

Código de producto
00501990012511

Envase
ZAK 25 KG

Caducidad
4